Cocktailrezept: Old Fashioned, ein Whisky Aperetif

Cocktailrezept: Old Fashioned mit Whisky

Old Fashioned ist ein auf Whisky basierender Cocktail, sehr gut als Aperetif geeignet.

Zutaten:

  • 1 Orangen- und Zitronenscheibe
  • 1 Zuckerwürfel
  • 1 Spritzer Angostura
  • 5 cl Whisky
  • Eiswürfel
  • 5 cl Mineralwasser

Garnitur:

  • 2 Cocktailkirschen.

Zubereitung:

Die scheibe der Orange und der Zitrone halbieren und in ein möglichst großes Glas geben, Whiskygläser eignen sich gut.

Den Zuckerwürfel auf die Scheiben legen, mir dem Bitterlikör Angostura beträufeln und einen Moment abwarten.

Danach den Würfelzucker zerdrücken und den Whisky drübergießen, zwei Eiswürfel ins Glas und mit stillem Mineral- oder Leitungswasser auffüllen. (2/3 – voll, je nach Glas bzw. Geschmack)

Blend Whisky eignet sich meiner Meinung nach am besten für diesen Cocktail.

Als letztes das ganze noch mit ein bis zwei Cocktailkirschen abrunden und fertig ist der Old Fashioned.

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